guslyanka (guslyanka) wrote,
guslyanka
guslyanka

Categories:

Сладости


Самую первую кондитерскую фабрику открыл в Москве в 1847 году Алексей Абрикосов, ставший настоящим "шоколадным королем" России. Фабрика "Абрикосов и сыновья" имела фруктовое, мармеладное, бисквитное, холодильное и сушильное отделения. Абрикосв выпускал засахаренные фрукты и цукаты из вишни, сливы и арбуза.

Маркетинг был затейливее нынешнего. Однажды Абрикосовы подкупили журналистов, и те написали, что в одной фирменной кондитерской работают только блондинки, а в другой - только брюнетки. Все мужское население Москвы ломилось в магазины, чтобы проверить, правда ли.

В советское время фабрика Абрикосовых стала Бабаевской.

Адольф Сиу открыл свое сладкое дело в Москве в 1861-м, а к 1900-му торговый дом "Сиу и Ко" имел сеть фирменных магазинов в Москве, Петербурге, Варшаве и Киеве и развозил заказы на своих фургонах, каретах и даже изящном автомобиле с рекламной надписью на боку.

В 1913 году в честь 300-летия дома Романовых фабрика выпустила печенье "Юбилейное" и вскоре стала "Большевичкой".

"Товарищество Эйнем" было основано в 1867 году. Производило конфеты, шоколад, карамель, какао ("Вставая, пейте какао Эйнем!"), пастилу, печенье, пряники, бисквиты. После открытия филиала в Крыму "Эйнем" начал делать глазированные шоколадом фрукты и мармелад.

Для фабрики писал музыку композитор Яков Фельдман, и покупатель вместе с карамелью и конфетами бесплатно получал ноты "Шоколадного вальса", "Вальса Монпасье" или "Кекс-галопа" для фортепиано в четыре руки.

Став "Красным Октябрем", фабрика не утратила прежнего шика. В первые годы советской власти на фабрике были созданы настоящие кондитерские шедевры: в 1925-м - известный "Мишка косолапый", в 1927-м - любимая мной "Южная ночь", а в 1936-м - не менее любимые "Стратосфера" и "Суфле".

Упаковка сладостей была роскошной - коробочки из картона или жести были красиво расписаны и отделаны шелком и бархатом. Сами сладости давно были съедены, а коробочки из-под них оставались в доме в качестве шкатулок для хранения пуговиц, кружев, ниток, булавок и дорогих писем, перевязанных ленточкой. При этом название торговой марки западало в память не одного поколения домочадцев.

Subscribe

  • Послание трансгуманиста

    Совсем недавно он осознал себя богом. Его миссия - "выпиливать" живность на Земле. Мол, "живность" - это ошибка Природы. Человек вовсе не венец…

  • Грохнуть любимца нации

    Сегодня в телевизоре вспоминают Влада Листьева - 65 лет со дня рождения. Убийцы Листьева не найдены, но известно, что его убили из-за рекламных…

  • Салют в моем окне

    В 22.00 прямо перед моим окном был роскошный салют - и это очень мило со стороны властей. Праздник! А что такое который год происходит в столице…

promo guslyanka october 7, 2014 22:05 49
Buy for 30 tokens
У России есть сердце. Троице-Сергиева лавра. А в сердце-лавре есть душа - Троицкий собор. И в этой душе-соборе есть святая святых - мерцающая серебром, окруженная горящими лампадами рака с мощами Преподобного Сергия Радонежского. С утра до вечера в соборе повторяется одна и та же растянутая в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 94 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Послание трансгуманиста

    Совсем недавно он осознал себя богом. Его миссия - "выпиливать" живность на Земле. Мол, "живность" - это ошибка Природы. Человек вовсе не венец…

  • Грохнуть любимца нации

    Сегодня в телевизоре вспоминают Влада Листьева - 65 лет со дня рождения. Убийцы Листьева не найдены, но известно, что его убили из-за рекламных…

  • Салют в моем окне

    В 22.00 прямо перед моим окном был роскошный салют - и это очень мило со стороны властей. Праздник! А что такое который год происходит в столице…