Шоколадные мысли

К Пасхе надо сделать конфеты. Почему сделать, а не купить?
Да конфеты нынче противные - мне от них плохо. Может, дело даже не только в избытке лимонной кислоты, но и в какой-нибудь еще синтетической дряни, которую в них добавляют.

Из воздуха конфет не сделать. А шоколад без масла какао невозможно растопить - тянется соплями.
Но к Новому году я делала торт с шоколадной глазурью из растопленного шоколада самарской фабрики. Конечно, шоколад не тот, что в 90-х. Но все-таки растопить до приемлемой консистенции самарский шоколад удалось.

Прежде-то я не ела шоколада, кроме изготовленного московскими кондитерскими фабриками. Теперь самарский только и остался. Его и куплю для конфет. "Россия - щедрая душа"!

И подумала: почему это у России щедрая душа? Для кого щедрая? Еды для нас уж не осталось. Через 15 лет закончатся тайга и Байкал, а предельно допустимые нормы содержания вредных веществ в воздухе увеличат еще раз в сто. "Мы думали, что на наш век хватит. Но прошло 60 лет - и вот не хватило." Как сказал герой фильма "Через тернии к звездам", показанного советскому зрителю в 80-м году. С тех пор не прошло еще и сорока лет - немного осталось...

Щедрая или нет, но принято считать, что у России женская душа. А женская душа свободы не знает, но знает, что суждена ей ее доля. И размер этой доли не она определяет. Но она согласна на любую. Даже горькую, бесправную. Можно ли эту ее особенность называть щедростью? Может, не щедрость, а неразборчивость? Может, и нет у нее души, если она не болит, не побуждает к свободе, осознанию себя самой?

Жертва щедрой не бывает.


Р.S. А почему этот детский советский фильм "Через тернии к звездам" в телевизоре не показывают? Хороший фильм, антифашистский.