December 8th, 2015

Я-хиппи

Торт Декабрист




Бисквитный торт с шоколадным и вишневым кремом, миндалем, мармеладом и фруктами. Торт обсыпан бисквитной крошкой, смешанной с какао и ароматизированный коньяком.
Торт я назвала Декабристом. Кремовый бордюр с вишневым сиропом - как розовые цветки декабриста.
Хотела сделать цветки из крема, но получился только бордюр. Старый кондитерский шприц сломался. Купила два - из-за насадок. С насадками беда! Не те!
И вот что выяснилось: если корпус шприца гибкий - то он вовсе не годится! Поршень не соприкасается с его стенками плотно, и крем выдавливается вверх. Выброшу этот шприц. Не надо такой покупать!
Другой шприц имеет жесткий корпус! Но и к нему пока не приспособилась. Вернее, к его насадкам. Потому и не получились розовые цветочки. И бордюр неровный. Но все равно торт Декабрист! Хотя мои декабристы еще не зацвели.
Collapse )
promo guslyanka october 7, 2014 22:05 49
Buy for 30 tokens
У России есть сердце. Троице-Сергиева лавра. А в сердце-лавре есть душа - Троицкий собор. И в этой душе-соборе есть святая святых - мерцающая серебром, окруженная горящими лампадами рака с мощами Преподобного Сергия Радонежского. С утра до вечера в соборе повторяется одна и та же растянутая в…
Я-хиппи

Звезды на небе

Этот романс любил Лев Толстой. Такой манерный, тягучий, в стиле модерн.
Шквалистый ветер с Атлантики совершенно очистил небо - до самых звезд. Несмотря на оттепель, оно стало высоким, а звезды сияют необыкновенно ярко. Будто в морозную ночь. Облачка низкие - проплывают быстро. Звезды то прячутся за ними, то выскакивают. На юге-западе сияют Сириус и пояс Ориона. И самолеты сверкают сквозь облака.
В соляре мой Асцендент в девятом доме - того, что далеко и высоко. Романс о том же.
Collapse )
Я-хиппи

Отстой! Не помощь

Вчера недалеко от дома, на дороге, весь день стояла огромная белая фура. Подумала: гуманитарная помощь мне?
Сегодня она исчезла.
Я - не Донбасс.