December 15th, 2017

Я-хиппи

Враги четырнадцатого



Как до неузнаваемости поменялись люди! Еще вчера друзья четырнадцатого вдруг стали ненавистниками декабристов, а их восстание обозвали попыткой госпереворота. Даже среди современников преследователи декабристов за приличных людей не почитали, в том числе и Николая I.

И что вдруг стряслось? Несменяемость власти как сверхидея? Какой в ней смысл для всех? Лишь пагуба! А вот поди ж ты!

Целый день ждала какого-нибудь фильма про декабристов. Лучший - "Звезда пленительного счастья". И лишь краем уха услышала телеанонс какого-то очередного поклепа про изменников и попытку госпереворота.

Однако какими подлецами становятся люди на старости лет!
Да и Пушкин, хоть и не был стар, но тоже оказался сукиным сыном - через десять лет после "пока свободою горим" уж и не поминал декабристов.
promo guslyanka october 7, 2014 22:05 49
Buy for 30 tokens
У России есть сердце. Троице-Сергиева лавра. А в сердце-лавре есть душа - Троицкий собор. И в этой душе-соборе есть святая святых - мерцающая серебром, окруженная горящими лампадами рака с мощами Преподобного Сергия Радонежского. С утра до вечера в соборе повторяется одна и та же растянутая в…
Я-хиппи

Прошу к чаю!

Банка и чашка Ахмад.JPG

Оказывается, сегодня Международный день чая. Как раз к нему приурочен запрет экспорта его из Шри-Ланке - мол, в нем завелись какие-то лишние для нас насекомые.

Целью проведения «Международного дня чая» было заявлено привлечение внимания общества и политиков к проблемам продажи чая, положению работников чайных производств, сложностям, возникающим у небольших производителей в борьбе с большими корпорациями, а также популяризация этого напитка в мире.

Цель достигнута - привлекли!
Теперь и я привлекаю!
Покупного чаю я уже не пью. Дорого. Уже привыкла к напитку из заваренных сухих листьев, цветков и трав.


Сушу листья черной смородины, лесной малины и ежевики, вишни, облепихи, орешника, цветы боярышника, клевера и лесной земляники, душицу, мяту, мяту перечную, буквицу, манжетку, кипрей, сушеницу, лабазник, донник, зверобой, тысячелистник. Это очень вкусные и ароматные растения. Пожалуй, самые неинтересные из них - кипрей (иван-чай) и манжетка. Но манжетка полезна, а у кипрея красивые розовые цветки.

Боярышник.JPG

(Цветы и ягоды боярышника - самое вкусное и самое полезное в напитке!)

В основе вкусного ароматного чая - листья черной смородины и малины, душица, мята перечная, цветки боярышника, лабазник. Остальные растения не так ароматны и имеют не такой ярко выраженный вкус. Тысячелистник и зверобой добавляется в очень небольшом количестве. Зато без ограничений может добавляться настой ягод боярышника, который дает не только изумительный вкус, но и красивый цвет напитку.

Заваривается эта роскошь в термосе. А ягоды - отдельно. Потом оба настоя смешиваются и переливаются в банку, которую надо поставить в холодильник. Перед употребление такая заварка разбавляется кипятком прямо в чашке.



( На солнце растения я не сушу, конечно. В конфетных коробочках сушу только припозднившиеся растения - те, что собраны уже на исходе основного урожая. В время основного сбора сушка происходит на огромных листах рыхлой тонкой бумаге выкроек "Бурды".
На фото в коробочках - душица, цветки клевера и листья черной смородины.)