Брызги шампанского

Роскоши при царском дворе подражали и в высшем свете: открытые столы, иноземные повара, стремящиеся переплюнуть друг друга не в качестве еды, а в изыске оформления и способа подачи, дорогие вина.
В этикете рождаются и странные обычаи — на дам (особенно во время застолий на природе) разрешалось брызгать шампанским. Ведь появиться в свете в одном платье было моветоном.