guslyanka (guslyanka) wrote,
guslyanka
guslyanka

Творожные кексы с фисташками



Творожные кексы вроде сырников, только без яйца. Хранить в холодильнике. Перед употреблением кексы желательно подогреть в сковороде под крышкой.

Рецепт:
Тесто
200 г творога
200 г слегка размягченного сливочного масла или спреда
200 г муки (один стакан с четвертью)

Для отделки
фисташки

Размять масло с творогом, всыпать сквозь сито муку. Перемешать до однородности. Скатать в шар. Можно поставить в холодильник на 20 минут. Разделить ножом шар из теста на то количество сегментов, сколько кексовых формочек. Формочки смазать маслом внутри и припудрить мукой через сито. Излишки муки высыпать из формочек.

Скатать шарики и выложить их в формочки. Сверху посыпать измельченными орехами.
Выпекать в духовке около часа при температуре 180 градусов.
Когда будут готовы, выложить из формочек на блюдо. Хорошо есть горячими с кофе или чаем.
Tags: Кекс
Subscribe

  • Грохнуть любимца нации

    Сегодня в телевизоре вспоминают Влада Листьева - 65 лет со дня рождения. Убийцы Листьева не найдены, но известно, что его убили из-за рекламных…

  • Салют в моем окне

    В 22.00 прямо перед моим окном был роскошный салют - и это очень мило со стороны властей. Праздник! А что такое который год происходит в столице…

  • А у вас?

    А у нас все праздники стали праздновать накануне или еще раньше. Вчера звучали марши и старые песни о главном, о Победе. Напоследок гремели взрывы и…

promo guslyanka october 7, 2014 22:05 49
Buy for 30 tokens
У России есть сердце. Троице-Сергиева лавра. А в сердце-лавре есть душа - Троицкий собор. И в этой душе-соборе есть святая святых - мерцающая серебром, окруженная горящими лампадами рака с мощами Преподобного Сергия Радонежского. С утра до вечера в соборе повторяется одна и та же растянутая в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments